Découvrez mon livre de recettes, un projet que j’ai créé avec ma mère. Chaque plat est présenté avec soin et illustré par mes photos personnelles, révélant la simplicité et la beauté de notre cuisine familiale.
Ce livre rassemble 12 recettes ukrainiennes authentiques, transmises dans ma famille de génération en génération.
Ici, je partage des recettes ukrainiennes authentiques transmises par ma mère et préparées de mes propres mains. Chaque plat est expliqué pas à pas, avec des photos réelles et des astuces issues de notre cuisine familiale.
Le carnet s’enrichit régulièrement : j’ajoute 1 à 2 nouvelles recettes gratuites chaque mois. Vous y trouverez déjà, entre autres, le bortsch traditionnel, les varenyky (raviolis ukrainiens), les courgettes frites à la mayonnaise sous fromage et les poivrons farcis — et bien d’autres arriveront au fil des semaines.
Revenez de temps en temps : de nouvelles spécialités seront ajoutées progressivement.
